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马兰拉面品牌的创建史

拉面加盟店排行榜发布时间:2019-07-23 特色面馆加盟店浏览人数:105次

  百余年前,清末回民马保子在传统拉面的基础上,开创了兰州拉面这一全新种类的面食。而后,经过不断的改良,拉面成为兰州人民生活中不可或缺的组成部分,牛肉拉面渐渐形成汤清、萝卜白、辣椒红、香菜蒜苗绿和面条黄的特色,也就是人们常说的“一清、二白、三红、四绿、五黄”。
  正如浩瀚贫瘠的千里戈壁孕育的马兰之花的坚忍和淡雅, 无数马兰人正用他们晶莹的汗水默默地滋润着“马兰拉面”这朵幸福之花。马兰花,马兰花,风吹雨打都不怕,勤劳的人在说话,请你马上就开花... ...
  三十年前,马兰拉面创始人任建新先生在兰州卖出了第一碗马兰拉面,受到当地食客的一致追捧。1996年,马兰正式迁址入京,创建“马兰拉面”品牌。马兰拉面快餐连锁有限责任公司,成立于1995年,在中国传统饮食文化的基础上,借鉴了现代快餐简捷、明快的风格,形成了中国传统餐饮与现代快餐相结合的中式快餐模式。
马兰拉面
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  一直以来,在特色拉面加盟排行榜上,都占据着一席之地。所以,其实,早在自二十世纪九十年代起,马兰拉面就开始从事手工拉面的快餐化研究,从原料选定、营养配方、工艺改造、设备设计、物流配送、CIS等方面进行开发建设。

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